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【专题报道】同仁堂“双茶” 荣启新的传承

3月22日,同仁堂健康"双茶"发布会在成都圆满收官,发布会火爆的现场更是引发了媒体的关注。为了让大家更清楚的了解我们的产品和企业,在发布会结束后,同仁堂健康的管理层接受了媒体的采访,就大家关心的问题,进行了沟通和解答。


同仁堂健康副总经理兼总工程师张宏、副总经理俞睿璇、第三方渠道事业部总监张丽萍在发布会后接受记者群访(从左至右)


双茶定位中高端


据统计,2014年我国饮料市场产量份额格局中,凉茶类占7.21%。从增长趋势来看,凉茶市场在快速扩容。2014年,凉茶行业整体市场规模达到420亿元,2015年达到483亿元。


北京同仁堂健康药业副总经理张宏表示,同仁堂健康早在2012年就有了布局这一领域的计划,历经三年多的研发和调研,才在去年八九月份的销售淡季试推出。在并未做任何推广的情况下,前期销售达到8000多万元。市场调查的结果也是非常乐观,80%以上的消费者对黄罐同仁堂凉茶的口感表示认可。


同仁堂健康的两款茶饮料符合国家低糖标准,口味清淡,定位中高端,凉茶每罐310毫升售价5.5元,玛咖乌龙茶每罐310毫升售价8.5元。


价格不低 源于高品质


张宏介绍,同仁堂凉茶在传统凉茶配方的基础上,添加了罗汉果,桑叶,淡竹叶等原料。而为了确保核心原材料的高质量、无污染,同仁堂玛咖乌龙茶中的玛咖原料均采用国家认证的高海拔有机黑玛咖,来自国家863课题(同仁堂健康与中科院共同参与)中的云南丽江高海拔地区玛咖种植基地。


此外,“双茶”的配方是通过多次口感、效果的比对,之后通过筛选确定的,也是经过科学验证的。


创新工艺为质量护航


同仁堂健康副总经理兼总工程师张宏发言


同仁堂健康旗下研究院拥有强大的研发实力,共承担国家科技部“863”计划6项、北京市创新计划10项,拥有国家发明专利30余项,国家药监局保健食品批件100余件,并在国内外学术核心期刊发表科研论文40余篇,旗下产品涵盖27种保健食品功能。


同仁堂健康研究院工作人员合影


同仁堂健康研究院实验室


同仁堂健康研究院工作人员进行实验操作

同仁堂健康研究院工作人员进行实验操作


在食品安全和质量方面,同仁堂300多年的历史,多种创新技术和工艺,为产品贴上了健康名片。“我们的提取过程不用有机溶剂,全部用水提取。包括创新工艺,无添加灌装,不添加任何防腐剂充氮气保质等,我们秉承着用作药的精神来做饮品”。张宏如是说。


同时他还表示,同仁堂推出的凉茶和玛咖乌龙茶目前正在申请保健食品的蓝帽子。目前市场上的凉茶,大部分都是打着去火的概念,同仁堂的新凉茶,或可在讲究新奇的快消品市场满足消费者的新需求。

   

“我们不是搅局者,我们要把市场做大、做强,实现共赢。”张宏如是说。


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