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这些常见食材竟是保健高手
中医讲究“药食同源”,我们睿智的祖先早就发现有些食物具备药物作用,可以用来保健强身、预防疾病。在你的厨房里,就隐藏着很多低调的“食物医生“,让我们一起来认识它们吧。



1
玉米须可调理血压




玉米须号称“龙须”,玉米须茶是一种很好的保健茶,高血脂、高血压、高血糖的病人喝了,可以降血脂、降血压、血糖。

做法:把玉米须清洗干净,用开水冲泡即可。或者将玉米保留玉米须,放进锅内一同煮熟,然后吃玉米、喝汤水。


2
花生壳可降胆固醇




花生壳具有的降血脂、血压作用,主要与其所含的黄酮类物质(木犀草素)有关。

另外,花生壳提取物还有抗氧化、抑菌、抗炎、镇咳祛痰等功效,并对降低胆固醇,缓解动脉粥样硬化有一定作用。

做法:将干的花生壳洗净,用水煎服,每次服用50-100克,对高血脂、冠状动脉硬化性心脏病有一定的辅助治疗作用。


3
紫菜干可治偏头痛




近年来医学界注意到,镁离子在偏头痛发作机制中扮演重要的角色。研究者在对偏头痛的患者进行检测后发现,他们普遍存在体内镁元素偏低的问题。

紫菜里含有大量的镁元素,有镁元素的“宝库”之称。据测定,100克紫菜里含有460毫克镁,而镁对偏头痛有预防作用。

做法:买点海苔(紫菜干)当小零食吃,白天上班时抽空就嚼嚼,晚上再用紫菜干煮碗紫菜蛋花汤喝。


4
香蕉可缓解宿醉




缓解醉酒的最佳方法之一就是喝一杯香蕉蜂蜜奶昔。香蕉具有护胃作用、蜂蜜可提升血糖水平,牛奶有助缓解酒后脱水。

做法:将一根香蕉切片后加入搅拌机,加入1杯低脂酸奶、1杯低脂牛奶、1勺蜂蜜,打碎制成顺滑的奶昔即可。


5
柚子皮煮水治冻疮




寒冷的冬季是手足冻疮的高发季节。柚子皮中的植物精油有保护皮肤的作用,用晒干的柚子皮煮水,可以促进冻伤恢复,并有效杜绝或减轻来年冻伤重犯。

做法:将晒干的柚子皮加水煮开,待水变浓稠后关火,取温热的水热敷冻伤处,如果冻伤处没有破皮的话,可以加入几个干辣椒,效果更佳。

温馨提示:文章中所荐验方,请根据个人体质在医师指导下服用。


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